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LANGUAGE:
English
AUTHOR:
De Leon, Sonia Y.
SUBJECT:
Mango, Dried
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LANGUAGE:
English
AUTHOR:
De Leon, Sonia Y.
SUBJECT:
Mango, Dried
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A comparative syrup cellular penetration and histological study of three osmotic dehydration procedures of dehydrated mango
di
Fernandez, Cybelle Marie O.
Pubblicazione 1993
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Pre-treatments of candied dehydrated mango (Mangifera indica Linn)
di
Guevarra, Ma. Luisa L.
Pubblicazione 1987
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Dehydrated mangoes using a cabinet drier and dehumidifier
di
Yap, Sylvia Y.
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Diliman
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DATABASE
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UNIT LIBRARY
College of Home Economics
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YEAR OF PUBLICATION
Da:
A:
CLASSIFICATION
L - Istruzione
3
SUBJECT
Mango, Dried
Fruit
1
Mango, Candied
1
Preservation
1
AUTHOR
De Leon, Sonia Y.
Fernandez, Cybelle Marie O.
1
Guevarra, Ma. Luisa L.
1
Yap, Sylvia Y.
1
RESOURCE TYPE
Tesi
3
LANGUAGE
English
TUKLAS
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