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RESOURCE TYPE:
Tesi
AUTHOR:
Galvez, Flor Crisanta F.
CLASSIFICATION:
L - Istruzione
SUBJECT:
Evaluation
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Tesi
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Galvez, Flor Crisanta F.
CLASSIFICATION:
L - Istruzione
SUBJECT:
Evaluation
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Sensory evaluation of a snack food manufactured from coconut residue flour
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Suarez, Andres B. T.
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Sensory quality of instant noodles made with rice-dehulled mungbean flour and cassava starch
di
Bautista, Michael Lopez
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Evaluation of functional properties of rice-dehulled mungbean flour
di
Joaquin, Lorena de Guzman
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CAMPUS
Diliman
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DATABASE
Union Catalog (Buklod)
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UNIT LIBRARY
College of Home Economics
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CLASSIFICATION
L - Istruzione
SUBJECT
Evaluation
Coconut residue flour
1
Mungbean flour
1
Noodles
1
Rice flour
1
Snack food
1
AUTHOR
Galvez, Flor Crisanta F.
Bautista, Michael Lopez
1
Joaquin, Lorena de Guzman
1
Suarez, Andres B. T.
1
RESOURCE TYPE
Tesi
LANGUAGE
English
3
TUKLAS
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