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Abschlussarbeit
AUTHOR:
Galvez, Flor Crisanta F.
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Dela Cruz, Marithris Gabriel
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1
Use of distilled Monoglyceride as a stabilizer for peanut butter
von
Dela Cruz, Marithris Gabriel
Veröffentlicht 2000
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CAMPUS
Diliman
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DATABASE
Union Catalog (Buklod)
1
UNIT LIBRARY
College of Home Economics
1
YEAR OF PUBLICATION
Von:
Bis:
CLASSIFICATION
L - Bildung
1
SUBJECT
Monoglycerides
1
Peanut butter
1
AUTHOR
Dela Cruz, Marithris Gabriel
Galvez, Flor Crisanta F.
RESOURCE TYPE
Abschlussarbeit
LANGUAGE
English
1
TUKLAS
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