Showing
1 - 5
results of
5
for search '
'
Skip to content
UPFind
0
knjige/članki ZADETKI
(Polno)
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Vsa polja
Naslov
Avtor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Išči
Napredno
RESOURCE TYPE:
Knjiga
UNIT LIBRARY:
College of Home Economics
SUBJECT:
Analysis
IN
Cooking
Show filters (4)
RESOURCE TYPE:
Knjiga
UNIT LIBRARY:
College of Home Economics
SUBJECT:
Analysis
IN
Cooking
Rezultati
Showing
1 - 5
results of
5
for search '
'
, čas poizvedbe: 0.02s
Refine Results
Razvrsti
Po pomembnosti
Newest to Oldest
Oldest to Newest
PO AvtorJU
PO Naslovu
Izberi stran | z izbranim:
Email
Izvozi
Natisni
Dodaj v košarico
Select result number 1
1
Food science and the culinary arts
od
Gibson, Mark
Izdano 2018
Signatura:
Nalaganje...
Nahaja se:
Nalaganje...
Knjiga
Nalaganje...
Dodaj v košarico
Odstrani iz košarice
Select result number 2
2
Culinology the intersection of culinary art and food science
Izdano 2017
Signatura:
Nalaganje...
Nahaja se:
Nalaganje...
Knjiga
Nalaganje...
Dodaj v košarico
Odstrani iz košarice
Select result number 3
3
The Maillard reaction reconsidered cooking and eating for health
od
Losso, Jack N.
Izdano 2016
Signatura:
Nalaganje...
Nahaja se:
Nalaganje...
Knjiga
Nalaganje...
Dodaj v košarico
Odstrani iz košarice
Select result number 4
4
Foods experimental perspectives
od
McWilliams, Margaret
Izdano 2012
Signatura:
Nalaganje...
Nahaja se:
Nalaganje...
Knjiga
Nalaganje...
Dodaj v košarico
Odstrani iz košarice
Select result number 5
5
Foods experimental perspectives
od
McWilliams, Margaret
Izdano 2008
Signatura:
Nalaganje...
Nahaja se:
Nalaganje...
Knjiga
Nalaganje...
Dodaj v košarico
Odstrani iz košarice
Izberi stran | z izbranim:
Email
Izvozi
Natisni
Dodaj v košarico
Iskalna orodja:
RSS
—
Pošljite iskanje po emailu
Nazaj
Zoži iskanje
CAMPUS
Diliman
5
DATABASE
Union Catalog (Buklod)
5
UNIT LIBRARY
College of Home Economics
YEAR OF PUBLICATION
Od:
Za:
CLASSIFICATION
T - Technology
4
R - Medicine
1
SUBJECT
Analysis
Cooking
Food
5
Composition
3
Health aspects
1
Maillard reaction
1
Physiological effect
1
Processed foods
1
Research
1
poglej vse ...
AUTHOR
McWilliams, Margaret
2
Cousminer, J. Jeffrey
1
Gibson, Mark
1
Losso, Jack N.
1
Newsham, Pat
1
RESOURCE TYPE
Knjiga
LANGUAGE
English
5
TUKLAS
: UP Libraries' Resource Discovery Tool
Copyright © 2020-2021. The University Library, University of the Philippines Diliman
Nalaganje...