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11

由 Traster, Daniel
出版 2013

图书

12

由 Strianese, Anthony J., Strianese, Pamela P.
出版 2012

图书

$Math principles for food service occupations$

13

由 Copley, Juanita V. 1951-
出版 2010

图书

14

由 Cueto, Aristeo C.
出版 2009

图书

$Business math principles in food service operations$

15

由 Davis, Genevieve A.
出版 2009

图书

16

由 Jones, Terri 1954-
出版 2008

图书

$Culinary calculations simplified math for culinary professionals$

17

出版 2008

图书

$Math concepts for food engineering$

18

由 Blocker, Linda
出版 2007

图书

$Culinary math$

19

出版 2006

图书

20

由 Rao, Chandra Gopala
出版 2006

图书

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