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DATABASE:
Union Catalog (Buklod)
UNIT LIBRARY:
College of Home Economics
SUBJECT:
Preservation
AUTHOR:
Rumbaoa, Rowena Grace O.
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Union Catalog (Buklod)
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College of Home Economics
SUBJECT:
Preservation
AUTHOR:
Rumbaoa, Rowena Grace O.
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Quality changes during processing and storage of dehydrated Halymenia durvillaei
par
Palacios Joy Ann G.
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Antimicrobial application on CHALUA, a Vietnamese sausage
par
Talan, Ceri Kristine H.
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Effect of UV light and blanching in the storability of pet-bottled coconut water with coconut meat
par
Barroga, Michael Jan Vincent E.
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CAMPUS
Diliman
3
DATABASE
Union Catalog (Buklod)
UNIT LIBRARY
College of Home Economics
YEAR OF PUBLICATION
De:
À:
CLASSIFICATION
L - Éducation
3
SUBJECT
Preservation
Coconut
1
Coconut water
1
Food preservatives
1
Meat
1
Sausages
1
Seaweeds
1
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AUTHOR
Rumbaoa, Rowena Grace O.
Barroga, Michael Jan Vincent E.
1
Palacios Joy Ann G.
1
Talan, Ceri Kristine H.
1
RESOURCE TYPE
Thèse
3
LANGUAGE
English
3
TUKLAS
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