Erakusten
1 - 5
emaitzak --
5
bilaketa honetara '
'
Joan edukira
UPFind
0
itemes
(Completo)
Hizkuntza
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Eremu guztiak
Izenburua
Egilea
Gaia
Sailkapena
ISBN/ISSN
Bilatu
Aurreratua
CLASSIFICATION:
T - Teknologia
SUBJECT:
Food
ETA
Analysis
UNIT LIBRARY:
College of Science
Show filters (4)
CLASSIFICATION:
T - Teknologia
SUBJECT:
Food
ETA
Analysis
UNIT LIBRARY:
College of Science
Bilaketaren emaitzak
Erakusten
1 - 5
emaitzak --
5
bilaketa honetara '
'
, Bilaketaren denbora: 0,01s
Findu emaitzak
Antolatu
Garrantzia
Newest to Oldest
Oldest to Newest
Egilea
Izenburua
Orrialdea aukeratu | Con selección:
Posta elektronikoa
Esportatu
Imprimir
Gehitu Liburu Saskira
Aukera ezazu emaitza-zenbakia1
1
Food chemistry principles and applications
Argitaratua 2007
Sailkapena:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Liburua
Lanean...
Gehitu Liburu Saskira
Eliminar de la Mochila
Aukera ezazu emaitza-zenbakia2
2
Food physics physical properties--measurement and applications
nork
Figura, Ludger O.
Argitaratua 2007
Sailkapena:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Liburua
Lanean...
Gehitu Liburu Saskira
Eliminar de la Mochila
Aukera ezazu emaitza-zenbakia3
3
Food chemistry
nork
Belitz, H.-D
,
Grosch, W.
,
Schieberle, Peter
Argitaratua 2004
Sailkapena:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Liburua
Lanean...
Gehitu Liburu Saskira
Eliminar de la Mochila
Aukera ezazu emaitza-zenbakia4
4
The role of biochemistry in food and energy production E.M.T. Mendoza, M.V.T. Reyes and L.J. Cruz.
Argitaratua 1985
Sailkapena:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Liburua
Lanean...
Gehitu Liburu Saskira
Eliminar de la Mochila
Aukera ezazu emaitza-zenbakia5
5
Food chemistry
Argitaratua 1985
Sailkapena:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Liburua
Lanean...
Gehitu Liburu Saskira
Eliminar de la Mochila
Orrialdea aukeratu | Con selección:
Posta elektronikoa
Esportatu
Imprimir
Gehitu Liburu Saskira
Bilaketa egiteko lanabesak:
RSS
—
Emaitzak posta elektronikoz bidali
Atzera
Emaitzak murriztu
CAMPUS
Diliman
5
DATABASE
Union Catalog (Buklod)
5
UNIT LIBRARY
College of Science
YEAR OF PUBLICATION
De:
a:
CLASSIFICATION
T - Teknologia
SUBJECT
Analysis
Food
Composition
2
Applied aspects of biochemical energetics
1
Biochemistry
1
Biochemistry in foods-utilization
1
Congresses
1
Food composition
1
Guztiak ikusi ...
AUTHOR
Belitz, H.-D
1
Cruz, L.J
1
Federation of Asian and Oceanian Biochlemists Philippine Biochemical Society (4th: Manila, Philipppine, 1984)
1
Fennema, Owen R.
1
Figura, Ludger O.
1
Grosch, W.
1
Hui, Y. H.
1
Mendoza, E.M.T
1
Reyes, M.V.T
1
Schieberle, Peter
1
Teixeira, Arthur A. 1944-
1
Guztiak ikusi ...
RESOURCE TYPE
Liburua
5
LANGUAGE
English
5
German
1
TUKLAS
: UP Libraries' Resource Discovery Tool
Copyright © 2020-2021. The University Library, University of the Philippines Diliman
Lanean...