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  1. 1
    von Guerrier, Yvonne
    Veröffentlicht 1999
    Buch

    Organizational behaviour in hotels and restaurants an international perspective
  2. 2
    von Roldan, Amelia Samson
    Veröffentlicht 1999
    Buch

    Operating and managing a hotel and restaurant business
  3. 3
    von Knowles, Tim
    Veröffentlicht 1998
    Buch

    Hospitality management an introduction
  4. 4
    von Knowles, Tim
    Veröffentlicht 1994
    Buch

    Hospitality management an introduction
  5. 5
    von Lundberg, Donald E.
    Veröffentlicht 1992
    Buch

    The management of people in hotels and restaurants
  6. 6
    von Messenger, Sally
    Veröffentlicht 1991
    Buch

    Hospitality management case study assignments
  7. 7
    von Keiser, James R. 1928-
    Veröffentlicht 1989
    Buch

    Principles and practices of management in the hospitality industry
  8. 8
    von Vallen, Jerome J.
    Veröffentlicht 1987
    Buch

    The art and science of hospitality management
  9. 9
    Veröffentlicht 1983
    Buch

    Social problems and employment in hotels, restaurants and similar establishments in developing countries
  10. 10
    von Emenheiser, Daniel A. 1953-
    Veröffentlicht 1981
    Buch

    Professional discotheque management
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