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  1. 1
    Veröffentlicht 2018
    Buch

    Illustrated dictionary of hotel management terms, definitions, examples ; designed for senior high to undergraduate students
  2. 2
    Veröffentlicht 2015
    Buch

    Encyclopedia of hotel, kitchen, catering technology, food service, and hospitality management
  3. 3
    von Roldan, Amelia Samson
    Veröffentlicht 2014
    Buch

    Introduction to hotel and front office operations
  4. 4
    Buch

    Practicum manual in hotel and restaurant management baking NC II, bartending NC II, commercial cooking NC II, food and beverage NC II front office services II, housekeeping NC II
  5. 5
    von Rodolfa, Bernardo B., Jr
    Veröffentlicht 2012
    Buch

    Hotel rooms division management and control system
  6. 6
    Veröffentlicht 2011
    Buch

    The Cornell School of Hotel Administration on Hospitality cutting edge thinking and practice
  7. 7
    von Urbano, Bartolome R.
    Veröffentlicht 2011
    Buch

    Accounting for hotel and restaurant management and tourism industry
  8. 8
    von Lim, Lino Ed
    Veröffentlicht 2008
    Buch

    Setting up and managing a small hotel
  9. 9
    Veröffentlicht 2004
    Buch

    Developing hospitality properties and facilities
  10. 10
    Veröffentlicht 2000
    Buch

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