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  1. 1
    von Chevallier, Jim
    Veröffentlicht 2018
    Buch

    A history of the food of Paris from roast mammoth to steak frites
  2. 2
    Veröffentlicht 2016
    Buch

    The Handbook of food research
  3. 3
    von Clarkson, Janet 1947-
    Veröffentlicht 2014
    Buch

    Food history almanac over 1,300 years of world culinary history, culture, and social influence
  4. 4
    Veröffentlicht 2011
    Buch

    Ultimate food journeys the world's best dishes & where to eat them
  5. 5
    von Kaufmann, Jean-Claude
    Veröffentlicht 2010
    Buch

    The meaning of cooking
  6. 6
    von Elias, Megan J.
    Veröffentlicht 2009
    Buch

    Food in the United States, 1890-1945
  7. 7
    Veröffentlicht 2009
    Buch

    Food journeys of a lifetime 500 extraordinary places to eat around the globe
  8. 8
    Veröffentlicht 2007
    Table of contents only
    Buch

    Food the history of taste
  9. 9
    von Davidson, Alan 1924-
    Veröffentlicht 2006
    Buch

    The Oxford companion to food
  10. 10
    Veröffentlicht 2003
    Buch

    The Cultural feast an introduction to food and society
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