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  1. 1
    por Chevallier, Jim
    Publicado 2018
    Libro

    A history of the food of Paris from roast mammoth to steak frites
  2. 2
    Publicado 1991
    Libro

    Principles and practices for the safe processing of foods
  3. 3
    por Vara, Albert C.
    Publicado 1970
    Libro

    Food and beverage industries a bibliography and guidebook
  4. 4
    por Kramer, Amihud 1913-
    Publicado 1970
    Libro

    Quality control for the food industry
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