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T - Tecnologia
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Analysis
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T - Tecnologia
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Analysis
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Rapid food analysis and hygiene monitoring kits, instruments, and systems
di
Raugel, Pierre-Jean
Pubblicazione 1999
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Quality in the food analysis laboratory
di
Wood, Roger 1945-
Pubblicazione 1998
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Food process modeling and control chemical engineering applications
di
Ozilgen, Mustafa
Pubblicazione 1998
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Seafoods chemistry, processing technology and quality
Pubblicazione 1994
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Food process monitoring systems
Pubblicazione 1993
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Diliman
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Union Catalog (Buklod)
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UNIT LIBRARY
College of Engineering Library I
3
College of Home Economics
3
YEAR OF PUBLICATION
Da:
A:
CLASSIFICATION
T - Tecnologia
SUBJECT
Analysis
Quality control
Food
4
Food industry and trade
3
Chemical laboratories
1
Equipment and supplies
1
Fishery processing
1
Food contamination
1
Mathematical models
1
Seafood
1
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AUTHOR
Botta, J. Richard
1
Godfrey, G.
1
Nilsson, Anders
1
Ozilgen, Mustafa
1
Pinder, A. C. 1953-
1
Raugel, Pierre-Jean
1
Shahidi, Fereidoon 1951-
1
Wallin, Harriet
1
Wood, Roger 1945-
1
vedi tutto ...
RESOURCE TYPE
Libro
5
LANGUAGE
English
5
TUKLAS
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Copyright © 2020-2021. The University Library, University of the Philippines Diliman
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