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  1. 1
    por Raugel, Pierre-Jean
    Publicado 1999
    Libro

    Rapid food analysis and hygiene monitoring kits, instruments, and systems
  2. 2
    por Wood, Roger 1945-
    Publicado 1998
    Libro

    Quality in the food analysis laboratory
  3. 3
    por Ozilgen, Mustafa
    Publicado 1998
    Libro

    Food process modeling and control chemical engineering applications
  4. 4
    Publicado 1994
    Libro

    Seafoods chemistry, processing technology and quality
  5. 5
    Publicado 1993
    Libro

    Food process monitoring systems
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