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  1. 1

    Fundamentals of professional cooking and baking por Gonzalez, Gene R.

    Publicado em 2004
    Livro

    Fundamentals of professional cooking and baking
  2. 2

    Concise Larousse gastronomique the world's greatest cookery encyclopedia.

    Publicado em 1999
    Livro

    Concise Larousse gastronomique the world's greatest cookery encyclopedia.
  3. 3

    Larousse gastronomique the world's greatest cookery encyclopedia.

    Publicado em 1988
    Livro

    Larousse gastronomique the world's greatest cookery encyclopedia.
  4. 4

    Larousse gastronomique the encyclopedia of food, wine & cookery por Montagne, Prosper 1865-1948

    Publicado em 1961
    Livro

    Larousse gastronomique the encyclopedia of food, wine & cookery

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