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  1. 1
    著者: Collier, David A.
    出版事項 2024
    図書

    Operations and supply chain management
  2. 2
    著者: Morrison, Alastair M.
    出版事項 2023
    図書

    Hospitality and travel marketing
  3. 3
    著者: Mugabi, Paula N.
    出版事項 2023
    図書

    Sustainable fashion for dummies
  4. 4
    著者: Miller, Max 1983-, Volkwein, Ann
    出版事項 2023
    図書

    Tasting history explore the past through 4,000 years of recipes
  5. 5
    著者: Gursoy, Dogan, Bowie, David, Buttle, Francis
    出版事項 2023
    図書

    Hospitality marketing principles and practices
  6. 6
    著者: Hayes, David K., Hayes, Joshua D., Hayes, Peggy A.
    出版事項 2022
    図書

    Revenue management for the hospitality industry
  7. 7
    著者: Miller, Dennis D. 1945-, Yeung, C. K.
    出版事項 2022
    図書

    Food chemistry a laboratory manual
  8. 8
    著者: Joseph-Armstrong, Helen, Ashdown, S. P.
    出版事項 2022
    図書

    Draping for apparel design
  9. 9
    著者: Antoine, Denis, Cabrera, Roberto
    出版事項 2022
    図書

    Classic tailoring techniques for menswear a construction guide
  10. 10
    著者: Gössling, Stefan, Hall, C. Michael
    出版事項 2022
    図書

    The sustainable chef the environment in culinary arts, restaurants, and hospitality
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