Toon 1 - 10 resultaten van 21 Voor zoekopdracht '', zoektijd: 0,26s Verfijn jouw resultaten
  1. 1
    door Mattel, Bruce
    Gepubliceerd in 2016
    Boek

    Catering a guide to managing a successful business operation
  2. 2
    Gepubliceerd in 2016
    Boek

    Baking and pastry mastering the art and craft
  3. 3
    Gepubliceerd in 2014
    Boek

    Remarkable service
  4. 4
    Gepubliceerd in 2012
    Boek

    Garde manger the art and craft of the cold kitchen
  5. 5
    door Matthews, Brad
    Gepubliceerd in 2011
    Boek

    Produce identification, fabrication, utilization
  6. 6
    door Kowalski, John 1954-
    Gepubliceerd in 2011
    Boek

    The art of charcuterie
  7. 7
    door Migoya, Francisco J.
    Gepubliceerd in 2010
    Boek

    The modern cafe
  8. 8
    Gepubliceerd in 2009
    Boek

    Remarkable service [a guide to winning and keeping customers for servers, managers, and restaurant owners]
  9. 9
    door Ainsworth, Mark
    Gepubliceerd in 2009
    Table of contents only
    Boek

    Fish and seafood identification, fabrication, utilization
  10. 10
    Gepubliceerd in 2008
    Boek

    Techniques of healthy cooking
Zoekinstrumenten: Abonneren op RSS-datastromen — Zoekopdracht versturen