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  1. 1
    由 Walker, John R. 1944-
    出版 2022
    圖書

    The restaurant from concept to operation
  2. 2
    由 Walker, John R. 1944-
    出版 2013
    圖書

    Introduction to hospitality management
  3. 3
    圖書

    Exploring the hospitality industry
  4. 4
    由 Walker, John R. 1944-
    出版 2010
    圖書

    Introduction to hospitality management
  5. 5
    由 Walker, John R. 1944-
    出版 2010
    圖書

    Supervision in the hospitality industry leading human resources
  6. 6
    由 Walker, John R. 1944-
    出版 2009
    圖書

    Introduction to hospitality
  7. 7
    由 Walker, John R. 1944-
    出版 2008
    圖書

    Exploring the hospitality industry
  8. 8
    由 Walker, John R. 1944-
    出版 2007
    圖書

    Introduction to hospitality management
  9. 9
    由 Walker, John R. 1944-
    出版 2002
    圖書

    Introduction to hospitality
  10. 10
    由 Walker, John R. 1944-
    出版 1999
    圖書

    Introduction to hospitality
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