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  1. 1
    por Walker, John R.
    Publicado 2005
    Libro

    The restaurant from concept to operation
  2. 2
    por Walker, John R.
    Publicado 2005
    Libro

    The restaurant from concept to operation : student workbook
  3. 3
    por Lundberg, Donald E.
    Publicado 1994
    Libro

    The hotel and restaurant business
  4. 4
    por Lundberg, Donald E.
    Publicado 1993
    Libro

    The restaurant from concept to operation
  5. 5
    por Lundberg, Donald E.
    Publicado 1992
    Libro

    The management of people in hotels and restaurants
  6. 6
    por Lundberg, Donald E.
    Publicado 1989
    Libro

    The hotel and restaurant business
  7. 7
    por Lundberg, Donald E.
    Publicado 1980
    Libro

    The management of people in hotels, restaurants, and clubs
  8. 8
    por Lundberg, Donald E.
    Publicado 1979
    Libro

    The hotel and restaurant business
  9. 9
    por Lundberg, Donald E.
    Publicado 1976
    Libro

    The hotel and restaurant business
  10. 10
    por Lundberg, Donald E.
    Publicado 1974
    Libro

    The management of people in hotels, restaurants, and clubs
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