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  1. 21
    著者: Dalisay, Virgilio Ramos
    出版事項 1993
    学位論文

    Product development of mussel (Perna viridis) meat chippy
  2. 22
    著者: Domingo, Maria Liza Paz
    出版事項 1993
    学位論文

    Development of coconut snack bar
  3. 23
    著者: Cuachon, Nora G.
    出版事項 1992
    学位論文

    Material balance and bench scale production of coconut residue flour
  4. 24
    著者: De Ocampo, Ma. Irene L.
    出版事項 1991
    学位論文

    Extraction and stability study of annatto extract (Bixa orellana)
  5. 25
    著者: Cruz, Joyce Bercasio
    出版事項 1991
    学位論文

    Biological evaluation of microbial protein from enriched coconut sapal
  6. 26
    著者: Andal, Mina Ramirez
    出版事項 1990
    学位論文

    Comparative study of coconut residue flour treated with galactomannanase and cellulase
  7. 27
    著者: Geniblazo, Ma. Loida A.
    出版事項 1990
    学位論文

    Physical and chemical characterization of the dietary fiber component of copra meal
  8. 28
    著者: Hilario,Dahlia R.
    出版事項 1990
    学位論文

    Copra meal dietary fiber and its effect on the serum cholesterol levels of experimental rats
  9. 29
    著者: Duran, Ma. Sailannee
    出版事項 1990
    学位論文

    Increase in oil extractability of coconut residue using active cultures of Trichordema viride (Trichoderma reesei)
  10. 30
    著者: Encontro, Daisy Faith
    出版事項 1990
    学位論文

    Accelerated storage study of candied dehydrated mangoes
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