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CLASSIFICATION:
L - Istruzione
UNIT LIBRARY:
College of Home Economics
SUBJECT:
Microbiology
AND
Coconut water
RESOURCE TYPE:
Tesi
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CLASSIFICATION:
L - Istruzione
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College of Home Economics
SUBJECT:
Microbiology
AND
Coconut water
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Decimal reduction times of acid-adapted and non-adapted Escherichia coli O157 H7, Salmonella enterica, and Listeria monocytogenes in young Cocos nucifera Linn. Liquid Endosperm
di
Arellano, Romelia U.
Pubblicazione 2012
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Effects of implicit microbial physiology and intrinsic juice properties on ultraviolet-C susceptibility of Listeria monocytogenes
di
Ancog, Ma. Mikhaila
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Ultraviolet-C inactivation of spoilage and pathogenic microorganisms in fresh coconut (Cocos nicifera L.) liquid endosperm
di
Colambo, Julius Ceasar Resare
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Diliman
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DATABASE
Union Catalog (Buklod)
3
UNIT LIBRARY
College of Home Economics
YEAR OF PUBLICATION
Da:
A:
CLASSIFICATION
L - Istruzione
SUBJECT
Coconut water
Microbiology
Apple juice
1
Escherichia coli 0157:H7
1
Microbial inactivation
1
Soil
1
Water
1
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AUTHOR
Gabriel, Alonzo A.
2
Ancog, Ma. Mikhaila
1
Arellano, Romelia U.
1
Colambo, Julius Ceasar Resare
1
Gabriel, Alonzo, A.
1
RESOURCE TYPE
Tesi
LANGUAGE
English
3
TUKLAS
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