-
1
-
2
-
3
-
4
Standardization and optimization of salt concentration of brine used in the production of pickled green mangoes
Vydáno 2014Diplomová práce -
5
Freeze-thaw stability of Philippine pork hotdogs with microwave-stabilized rice bran
Vydáno 2013Diplomová práce -
6
-
7
Standardization of method for Ilocos white garlic (Allium sativum L.) paste production
Vydáno 2012Diplomová práce -
8
-
9
Freeze-thaw stability of durian (Durian zibethimus) puree subjected to slow and blast freezing
Vydáno 2012Diplomová práce -
10
Effect of chili powder on the shelf-life of skinless fresh pork sausages packaged in vacuum atmosphere
Vydáno 2010Diplomová práce