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  1. 1
    par Idea, Yvette Melissa S.
    Publié 1985
    Thèse

    Measurement of browning of dehydrated candied papaya (Carica Papaya Linn.) during storage
  2. 2
    Thèse

    Sorption isotherm and critical moisture content determination of dehydrated candied papaya (Carica papaya Linn.)
  3. 3
    Thèse

    Development of dehydrated candied papaya (Carica papaya L.)
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