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  1. 1
    Libro

    Purchasing, storage and sanitation
  2. 2
    di Bueno, David C.
    Pubblicazione 2014
    Libro

    Food microbiology and food safety
  3. 3
    di Loverio, Jennifer P.
    Pubblicazione 2011
    Tesi

    Assessment of the food safety policies of three selected catering companies
  4. 4
    Pubblicazione 2008
    Libro

    The Microbiological safety of food in healthcare settings
  5. 5
    Pubblicazione 2008
    Visual Material

    Safety in the commercial kitchen [videorecording]
  6. 6
    di McSwane, David
    Pubblicazione 2007
    Libro

    SuperSafeMark guide to food safety
  7. 7
    di Paster, Tara
    Pubblicazione 2007
    Libro

    The HACCP food safety training manual
  8. 8
    Pubblicato in Journal of PAHESCU (2006)
    Articolo

    Introduction of disposable biodegradable food packaging material in an educational foodservice establishment
  9. 9
    di Quiambao, Michelle Leslie C.
    Pubblicazione 2006
    Tesi

    Microbiology of blenderized whole food tube feedings from selected hospitals of the National Capital Region, Philippines
  10. 10
    di De Leon, Sonia Yuson
    Pubblicazione 2003
    Libro

    Global handbook on food and water safety for the education of food industry management, food handlers, and consumers
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