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Safety in the commercial kitchen [videorecording]
Publicado em 2008
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Diliman
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DATABASE
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UNIT LIBRARY
College of Home Economics
YEAR OF PUBLICATION
De:
Até:
CLASSIFICATION
H - Ciências Sociais
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SUBJECT
Food
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Food handling
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Food service
Kitchens
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Safety measures
RESOURCE TYPE
Visual Material
LANGUAGE
English
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