Showing 1 - 10 results of 11 for search '', tempo de consulta: 0.06s Limitar resultados
  1. 1
    por Gisslen, Wayne 1946-
    Publicado 2007
    Libro

    Professional cooking
  2. 2
    por Gisslen, Wayne 1946-
    Publicado 1999
    Libro

    Professional cooking
  3. 3
    por Gisslen, Wayne 1946-
    Publicado 1995
    Libro

    Professional cooking
  4. 4
    por Laconi, Donald V.
    Publicado 1995
    Libro

    Fundamentals of professional food preparation a laboratory text-workbook
  5. 5
    por Magris, Marzia
    Publicado 1995
    Libro

    An introduction to food and beverage studies
  6. 6
    por Gisslen, Wayne 1946-
    Publicado 1992
    Libro

    Advanced professional cooking
  7. 7
    por Chaton, Roland 1919-
    Publicado 1988
    Libro

    Recipes for success a guide to advanced cuisine
  8. 8
    Publicado 1984
    Libro

    Quantity food techniques
  9. 9
    por Gisslen, Wayne 1946-
    Publicado 1983
    Libro

    Professional cooking
  10. 10
    Publicado 1977
    Libro

    Handbook in quantity cookery large quantity recipes for Philippine food service institutions
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