Näytetään
1 - 5
yhteensä
5
tuloksesta haulle '
'
Siirry sisältöön
UPFind
0
tietuetta
(Täynnä)
Kieli
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Kaikki kentät
Nimeke
Tekijä
Aihe
Hyllypaikka
ISBN/ISSN
Hae
Tarkennettu
UNIT LIBRARY:
College of Home Economics
SUBJECT:
Food service
JA
Food
JA
Food handling
Näytä rajaukset (4)
UNIT LIBRARY:
College of Home Economics
SUBJECT:
Food service
JA
Food
JA
Food handling
Hakutulokset
Näytetään
1 - 5
yhteensä
5
tuloksesta haulle '
'
, hakuaika: 0,01s
Tarkenna hakua
Järjestä
Relevanssi
Newest to Oldest
Oldest to Newest
Tekijä
Nimeke
Valitse sivu | valituille:
Sähköposti
Vienti
Tulosta
Lisää kirjakoriin
Valitse hakutulos 1
1
Food microbiology and food safety
Tekijä
Bueno, David C.
Julkaistu 2014
Hyllypaikka:
Lataa...
Sijainti:
Lataa...
Kirja
Lataa...
Lisää kirjakoriin
Poista kirjakorista
Valitse hakutulos 2
2
Safety in the commercial kitchen [videorecording]
Julkaistu 2008
Hyllypaikka:
Lataa...
Sijainti:
Lataa...
Visual Material
Lataa...
Lisää kirjakoriin
Poista kirjakorista
Valitse hakutulos 3
3
Global handbook on food and water safety for the education of food industry management, food handlers, and consumers
Tekijä
De Leon, Sonia Yuson
Julkaistu 2003
Hyllypaikka:
Lataa...
Sijainti:
Lataa...
Kirja
Lataa...
Lisää kirjakoriin
Poista kirjakorista
Valitse hakutulos 4
4
Food hygiene, microbiology and HACCP
Tekijä
Forsythe, S. J.
Julkaistu 1998
Hyllypaikka:
Lataa...
Sijainti:
Lataa...
Kirja
Lataa...
Lisää kirjakoriin
Poista kirjakorista
Valitse hakutulos 5
5
HACCP for food service recipe manual & guide
Tekijä
La Vella, Barbara
Julkaistu 1994
Hyllypaikka:
Lataa...
Sijainti:
Lataa...
Kirja
Lataa...
Lisää kirjakoriin
Poista kirjakorista
Valitse sivu | valituille:
Sähköposti
Vienti
Tulosta
Lisää kirjakoriin
Työkalut:
RSS-syöte
—
Lähetä haku sähköpostilla
Takaisin
Rajaa hakua
CAMPUS
Diliman
5
DATABASE
Union Catalog (Buklod)
5
UNIT LIBRARY
College of Home Economics
Diliman Main Library: Filipiniana Books Section
1
Diliman Main Library: Info. Services & Instruction Section
1
YEAR OF PUBLICATION
Alkaen:
Päättyen:
CLASSIFICATION
T - Technology
3
H - Social Science
1
R - Medicine
1
SUBJECT
Food
Food handling
Food service
Safety measures
4
Microbiology
3
Food industry and trade
2
Sanitation
2
Food contamination
1
Health risk assessment
1
Kitchens
1
Quality control
1
Standards
1
Toxicology
1
Water
1
Water-supply
1
näytä kaikki ...
AUTHOR
Bostic, Jacquelyn L.
1
Bueno, David C.
1
Claudio, Virginia Serraon 1932-
1
De Leon, Sonia Yuson
1
Forsythe, S. J.
1
Hayes, P.R
1
La Vella, Barbara
1
Meacham, Susan L.
1
näytä kaikki ...
RESOURCE TYPE
Kirja
4
Visual Material
1
LANGUAGE
English
5
TUKLAS
: UP Libraries' Resource Discovery Tool
Copyright © 2020-2021. The University Library, University of the Philippines Diliman
Lataa...