-
1
Development of low-sugar winter squash (cucurbita maschata L.) ice cream
Vydáno 2010Diplomová práce -
2
Effects of edible antimicrobial coating on the safety and quality of fresh-cut solo papaya (carica papaya L.)
Vydáno 2010Diplomová práce -
3
-
4
-
5
-
6
Physicochemical, sensory and moisture sorption properties of centrifuge-heated virgin coconut oil
Vydáno 2007Diplomová práce -
7
-
8
-
9
Consumer detection and discrimination of rancidity in virgin coconut oil from various processes
Vydáno 2006Diplomová práce -
10