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Coltman, Michael M. 1930-
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Restaurants, lunch rooms, etc
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Coltman, Michael M. 1930-
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Cost control for the hospitality industry
著者:
Coltman, Michael M. 1930-
出版事項 1980
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Financial management for the hospitality industry
著者:
Coltman, Michael M. 1930-
出版事項 1979
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CAMPUS
Diliman
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DATABASE
Union Catalog (Buklod)
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UNIT LIBRARY
College of Home Economics
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Asian Institute of Tourism
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1
YEAR OF PUBLICATION
From:
To:
CLASSIFICATION
T - 技術
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2
SUBJECT
Hotels, taverns, etc
2 結果
2
Restaurants, lunch rooms, etc
Cost control
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Finance
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Food service
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1
AUTHOR
Coltman, Michael M. 1930-
RESOURCE TYPE
図書
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LANGUAGE
English
2 結果
2
TUKLAS
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