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  1. 1

    Food service ideas for profit (speciality Korean fast food restaurant) por Soon-Rye, Kim

    Publicado 1989
    Libro


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  2. 2

    The sale and purchase of restaurants por Stefanelli, John M.

    Publicado 1990
    Libro


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  3. 3

    Hospitality facilities management and design por Stipanuk, David M.

    Publicado 1996
    Libro


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  4. 4

    Running your own restaurant por Johnson, R. H.

    Publicado 1982
    Libro


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  5. 5

    Public relations and publicity for hotels and restaurants por MacSweeney, Edward Francis

    Publicado 1970
    Libro


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  6. 6

    Public relations for hospitality managers communicating for greater profits por Kudrle, Albert E.

    Publicado 1995
    Libro


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  7. 7

    Financial accounting for hospitality management por Moncarz, Elisa S.

    Publicado 1986
    Libro


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  8. 8

    Quality sanitation management por Cichy, Ronald F.

    Publicado 1994
    Libro


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  9. 9

    Inventory and purchasing competency guide

    Publicado 2007
    Libro


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  10. 10

    Guest-based marketing how to increase restaurant sales without breaking your budget por Marvin, Bill

    Publicado 1997
    Libro


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