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  1. 21
    von Messenger, Sally
    Veröffentlicht 1991
    Buch

    Hospitality management case study assignments
  2. 22
    Veröffentlicht 1991
    Buch

    Strategic hospitality management theory and practice for the 1990s
  3. 23
    von Keane, Leila L.
    Veröffentlicht 1990
    Buch

    International restaurant English
  4. 24
    von Keiser, James R. 1928-
    Veröffentlicht 1989
    Buch

    Principles and practices of management in the hospitality industry
  5. 25
    von Powers, Thomas F.
    Veröffentlicht 1988
    Buch

    Introduction to management in the hospitality industry
  6. 26
    von Vallen, Jerome J.
    Veröffentlicht 1987
    Buch

    The art and science of hospitality management
  7. 27
    von Lane, Harold E.
    Veröffentlicht 1983
    Buch

    Essentials of hospitality administration
  8. 28
    Veröffentlicht 1983
    Buch

    Social problems and employment in hotels, restaurants and similar establishments in developing countries
  9. 29
    Veröffentlicht 1983
    Buch

    The adoption of the training of managerial staff and employees to structural and technological changes in hotels, restaurants and similar establishments
  10. 30
    Veröffentlicht 1983
    Buch

    Third tripartite technical meeting for hotels, restaurants and similar establishments, Geneva, 1983 : general report
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