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  1. 1

    How to open and operate a restaurant a step by step guide to financial success. di Petteruto, Ray

    Pubblicazione 1979
    Libro


    Copertina
  2. 2

    Start and run a profitable restaurant a step-by-step business plan di Coltman, Michael M. 1930-

    Pubblicazione 1993
    Libro


    Copertina
  3. 3

    The management of people in hotels and restaurants di Lundberg, Donald E.

    Pubblicazione 1992
    Libro


    Copertina
  4. 4

    Principles and practices of management in the hospitality industry di Keiser, James R. 1928-

    Pubblicazione 1989
    Libro


    Copertina
  5. 5

    Introduction to management in the hospitality industry di Powers, Thomas F.

    Pubblicazione 1988
    Libro


    Copertina
  6. 6

    Restaurant reality a manager's guide di Lefever, Michael M. 1948-

    Pubblicazione 1989
    Libro


    Copertina
  7. 7

    Bibliography of hotel and restaurant administration and related subjects

    Pubblicazione 1978
    Libro


    Copertina
  8. 8

    Insuring your profit margin di Eyster, James J.

    Pubblicazione 1974
    Libro


    Copertina
  9. 9

    Running your own restaurant di Johnson, R. H.

    Pubblicazione 1982
    Libro


    Copertina
  10. 10

    Professional dining room management di King, Carol A.

    Pubblicazione 1988
    Libro


    Copertina

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