Αποτελέσματα αναζήτησης

  1. 1

    How to open and operate a restaurant a step by step guide to financial success. από Petteruto, Ray

    Έκδοση 1979
    Βιβλίο
  2. 2

    Start and run a profitable restaurant a step-by-step business plan από Coltman, Michael M. 1930-

    Έκδοση 1993
    Βιβλίο
  3. 3

    The management of people in hotels and restaurants από Lundberg, Donald E.

    Έκδοση 1992
    Βιβλίο
  4. 4

    Principles and practices of management in the hospitality industry από Keiser, James R. 1928-

    Έκδοση 1989
    Βιβλίο
  5. 5

    Introduction to management in the hospitality industry από Powers, Thomas F.

    Έκδοση 1988
    Βιβλίο
  6. 6

    Restaurant reality a manager's guide από Lefever, Michael M. 1948-

    Έκδοση 1989
    Βιβλίο
  7. 7

    Bibliography of hotel and restaurant administration and related subjects

    Έκδοση 1978
    Βιβλίο
  8. 8

    Insuring your profit margin από Eyster, James J.

    Έκδοση 1974
    Βιβλίο
  9. 9

    Running your own restaurant από Johnson, R. H.

    Έκδοση 1982
    Βιβλίο
  10. 10

    Professional dining room management από King, Carol A.

    Έκδοση 1988
    Βιβλίο