Kết quả tìm kiếm

Tinh chỉnh kết quả
  1. 1

    Quantity food techniques Bằng Daniels, Barbara

    Được phát hành 1986
    Sách


    Ảnh bìa
  2. 2

    The professional garde manger a guide to the art of the buffet Bằng Larousse, David Paul 1949-

    Được phát hành 1996
    Sách


    Ảnh bìa
  3. 3

    Quantity food techniques

    Được phát hành 1984
    Sách


    Ảnh bìa
  4. 4

    Casseroles and vegetables for foodservice menu planning

    Được phát hành 1976
    Sách


    Ảnh bìa
  5. 5

    Making the most of fruit on foodservice menus

    Được phát hành 1977
    Sách


    Ảnh bìa
  6. 6

    Garnishes, relishes, and sauces for foo-service menu planning

    Được phát hành 1977
    Sách


    Ảnh bìa
  7. 7

    Supervision and management of quantity food preparation principles and procedures Bằng Morgan, William J. 1924-

    Được phát hành 1981
    Sách


    Ảnh bìa
  8. 8

    Food preparation for hotels, restaurants, and cafeterias Bằng Haines, Robert G.

    Được phát hành 1973
    Sách


    Ảnh bìa
  9. 9

    Elements of food production and baking Bằng Vastrano, Joseph F.

    Được phát hành 1978
    Sách


    Ảnh bìa
  10. 10

    Food preparation for the professional Bằng Mizer, David A.

    Được phát hành 1978
    Sách


    Ảnh bìa

Công cụ tìm kiếm: