Zobrazuji výsledky 1 - 2 z 2 pro vyhledávání '', doba hledání: 0,01 s. Upřesnit hledání
  1. 1

    Freeze-thaw stability of enzyme-treated puto Autor Rafael, Maria Imelda Corazon Sen

    Diplomová práce

    Freeze-thaw stability of enzyme-treated puto
  2. 2

    Physico-chemical and sensorial properties of alpha-amylase treated puto (steamed rice cake) Autor Pedregoza, Joe Rey C.

    Diplomová práce

    Physico-chemical and sensorial properties of alpha-amylase treated puto (steamed rice cake)

Vyhledávací nástroje: