Kết quả tìm kiếm

Tinh chỉnh kết quả
  1. 1
  2. 2

    Modern pastry chef. . Bằng Sultan, William J.

    Được phát hành 1977
    Sách
  3. 3

    Pastry

    Sách
  4. 4

    Cakes & pastries

    Được phát hành 1980
    Sách
  5. 5

    The advanced professional pastry chef Bằng Friberg, Bo 1940-

    Được phát hành 2003
    Sách
  6. 6

    Pates and terrines

    Được phát hành 1984
    Sách
  7. 7

    Patisserie Bằng Hanneman, Leonard John

    Được phát hành 1971
    Sách
  8. 8

    The modern pastry chef's guide to professional baking Bằng D'Ermo, Dominique 1927-

    Được phát hành 1962
    Sách
  9. 9

    Bakery materials and methods Bằng Daniel, Albert R.

    Được phát hành 1963
    Sách
  10. 10

    The Roux brothers on patisserie Bằng Roux, Michael

    Được phát hành 1986
    Sách