Αποτελέσματα αναζήτησης

  1. 1
  2. 2

    Modern pastry chef. . από Sultan, William J.

    Έκδοση 1977
    Βιβλίο
  3. 3

    Pastry

    Βιβλίο
  4. 4

    Cakes & pastries

    Έκδοση 1980
    Βιβλίο
  5. 5

    The advanced professional pastry chef από Friberg, Bo 1940-

    Έκδοση 2003
    Βιβλίο
  6. 6

    Pates and terrines

    Έκδοση 1984
    Βιβλίο
  7. 7

    Patisserie από Hanneman, Leonard John

    Έκδοση 1971
    Βιβλίο
  8. 8

    The modern pastry chef's guide to professional baking από D'Ermo, Dominique 1927-

    Έκδοση 1962
    Βιβλίο
  9. 9

    Bakery materials and methods από Daniel, Albert R.

    Έκδοση 1963
    Βιβλίο
  10. 10

    The Roux brothers on patisserie από Roux, Michael

    Έκδοση 1986
    Βιβλίο