Hakutulokset

Tarkenna hakua
  1. 1

    The New international confectioner confectionery, cakes, pastries, desserts and ices, savouries

    Julkaistu 1976
    Kirja


    Kansikuva
  2. 2

    Modern pastry chef. . Tekijä Sultan, William J.

    Julkaistu 1977
    Kirja


    Kansikuva
  3. 3

    Pastry

    Kirja


    Kansikuva
  4. 4

    Cakes & pastries

    Julkaistu 1980
    Kirja


    Kansikuva
  5. 5

    The advanced professional pastry chef Tekijä Friberg, Bo 1940-

    Julkaistu 2003
    Kirja


    Kansikuva
  6. 6

    Pates and terrines

    Julkaistu 1984
    Kirja


    Kansikuva
  7. 7

    Patisserie Tekijä Hanneman, Leonard John

    Julkaistu 1971
    Kirja


    Kansikuva
  8. 8

    The modern pastry chef's guide to professional baking Tekijä D'Ermo, Dominique 1927-

    Julkaistu 1962
    Kirja


    Kansikuva
  9. 9

    Bakery materials and methods Tekijä Daniel, Albert R.

    Julkaistu 1963
    Kirja


    Kansikuva
  10. 10

    The Roux brothers on patisserie Tekijä Roux, Michael

    Julkaistu 1986
    Kirja


    Kansikuva

Työkalut: