Risultati della ricerca

  • Mostra 1 - 2 risultati su 2
Raffina i risultati
  1. 1

    Process optimization of vacuum fried mango (Mangifera indica L. cv. Carabao) using response surface methodology di Mariano, Christine Bernadette d.G

    Tesi


    Copertina
  2. 2

    Process optimization of vacuum fried mango (Mangifera indica L. c.v. Indian) chips using response surface methodology di Navarro, Paula Dennixe D.C

    Tesi


    Copertina

Strumenti per la ricerca: