Risultati della ricerca

  • Mostra 1 - 6 risultati su 6
Raffina i risultati
  1. 1

    Improvement of smoked cull chicken (Gallus gallus domesticus var. anak) frankfurter di Villanueva, Carolina N.

    Tesi


    Copertina
  2. 2

    Maximization of the use texturized vegetable protein as meat substitute in Frankfurters di Cruz, Ma. Virginia F.

    Pubblicazione 1971
    Tesi


    Copertina
  3. 3

    The hot dog companion : a connoisseur's guide to the food we love di Graulich, David J.

    Pubblicazione 1999
    Libro


    Copertina
  4. 4

    A comparative analysis of selected attributes of four brands of frankfurters di Laureano, Marilou

    Tesi


    Copertina
  5. 5

    Physico-chemical, microbiological and sensory evaluation of quality of frankfurters from freshness to spoilage di Ilas, Emernelita R.

    Tesi


    Copertina
  6. 6

    Optimum smoking time and temperature for frankfurters di Yu, Helen Sy

    Pubblicazione 1968
    Tesi


    Copertina

Strumenti per la ricerca: