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  1. 1

    Inventory and purchasing competency guide

    प्रकाशित 2007
    पुस्तक


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  2. 2

    Foodservice and hotel purchasing द्वारा Peddersen, Raymond B.

    प्रकाशित 1981
    पुस्तक


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  3. 3

    Foodservice procurement purchasing for profit द्वारा Spears, Marian C.

    प्रकाशित 1999
    पुस्तक


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  4. 4

    Restaurant manager's pocket handbook 25 keys to profitable success : purchasing and inventory द्वारा Pavesic, David V.

    प्रकाशित 1999
    पुस्तक


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  5. 5

    Purchasing, storage, and sanitation द्वारा Guasch, Juan Martin D.R, Mailas, Anna Victoria V., De Gracia, Erlinda H.

    प्रकाशित 2009
    पुस्तक


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  6. 6

    A teaching guide for HRIM 109 (Purchasing management) laboratory principles and standards for the selection of food and non-food items in food service systems द्वारा Parker, Lea B.

    प्रकाशित 2004
    पुस्तक


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  7. 7

    Purchasing, storage and sanitation द्वारा Guasch, Juan Martin D.R, Mailas, Ana Victoria V., De Gracia, Erlinda H.

    प्रकाशित 2014
    पुस्तक


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  8. 8

    Modern food service purchasing द्वारा Garlough, Robert 1954-

    प्रकाशित 2011
    पुस्तक


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  9. 9

    Procurement of hospitality resources द्वारा Ninemeier, Jack D.

    प्रकाशित 2010
    पुस्तक


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  10. 10

    Foodservice procurement purchasing for profit द्वारा Spears, Marian C.

    प्रकाशित 1999
    पुस्तक


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