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  1. 1

    Woman's day serving food with style por Collier, Carole

    Publicado 1982
    Libro


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  2. 2

    The Professional bakeshop tools, techniques, and formulas for the professional baker por Gisslen, Wayne 1946-

    Publicado 2013
    Libro


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  3. 3

    Professional baking por Gisslen, Wayne 1946-

    Publicado 2013
    Libro


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  4. 4

    Cafes & coffee shops

    Publicado 1995
    Libro


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  5. 5

    Advanced service techniques por Nutley, Joyce

    Publicado 1992
    Libro


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  6. 6

    Food presentation & display

    Publicado 1991
    Libro


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  7. 7

    Food retail design & display 3

    Publicado 1994
    Libro


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  8. 8

    Food styling & photography for dummies por Parks-Whitfield, Alison

    Publicado 2012
    Libro


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  9. 9

    Garnishing and decoration por Biller, Rudolf

    Publicado 1987
    Libro


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  10. 10

    The Art of food sculpture designs & techniques por Tan, Yuci 1955-

    Publicado 2002
    Libro


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