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Food chemistry
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Belitz, H.-D. (Hans-Dieter)
प्रकाशित 1999
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Mindanao
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UNIT LIBRARY
UP Mindanao - Main Library
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RESOURCE TYPE
पुस्तक
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YEAR OF PUBLICATION
से:
से:
CLASSIFICATION
T – प्रौद्योगिकी
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SUBJECT
Analysis
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Food
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Food chemistry
Food technology
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AUTHOR
Belitz, H.-D. (Hans-Dieter)
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Grosch, W. (Werner)
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LANGUAGE
English
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German
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TUKLAS
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Copyright © 2020-. The University Library, University of the Philippines Diliman
