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  1. 1

    Antimicrobials in food

    出版事項 2005
    図書


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  2. 2

    Characterization and interaction with food systems of carrageenan from the red alga, Betaphycus philippinensis doty (=Eucheuma gelatinae J. Agardh) solieriaceae, gigartinales 著者: Ragasa, Anita Linda R.

    出版事項 2003
    学位論文


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  3. 3

    Bacterial starter cultures for foods 著者: Gilliland, Stanley E. 1940-

    出版事項 1985
    図書


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  4. 4

    Antimicrobials in foods

    出版事項 2005
    図書


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  5. 5

    Evaluation of certain food additives and contaminants forty-ninth report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives

    出版事項 1999
    図書


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  6. 6

    Evaluation of certain veterinary drug residues in food sixty-second report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives.

    出版事項 2004
    図書


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  7. 7

    The effects of additives on Tapuy (rice wine) quality 著者: Quines, Laurence Marvin E.

    学位論文


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  8. 8

    Evaluation of certain veterinary drug residues in food sixtieth report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives.

    出版事項 2003
    図書


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  9. 9

    Physical and sensory properties of boiled rice treated with emulsifiers 著者: Espinosa, Catherine A.

    出版事項 2006
    学位論文


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  10. 10

    Nutrition technology of processed foods 著者: Pintauro, Nicholas D.

    出版事項 1975
    図書


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