Näytetään 1 - 4 yhteensä 4 tuloksesta haulle '', hakuaika: 0,01s Tarkenna hakua
  1. 1

    Food chemistry Tekijä Belitz, H. -D

    Julkaistu 2009
    Kirja

    Food chemistry
  2. 2

    The science of food Tekijä Gaman, P. M.

    Julkaistu 1996
    Kirja

    The science of food
  3. 3

    Flavor precursors thermal and enzymatic conversions. Tekijä Teranishi, Roy

    Julkaistu 1992
    Kirja

    Flavor precursors thermal and enzymatic conversions.
  4. 4

    Food the chemistry of its components. Tekijä Coultate, T. P. (Tom P.)

    Julkaistu 1989
    Kirja

    Food the chemistry of its components.

Työkalut: