Mostrar 11 - 20 resultats de 20 per cerca 'CRC Press', hora de la petició: 0.05sec Refinar resultats
  1. 11
    per Ray, Bibek
    Publicat 2008
    Llibre

    Fundamental food microbiology
  2. 12
    Publicat 2006
    Llibre

    Probiotics in food safety and human health
  3. 13
    per Atlas, Ronald M. 1946-
    Publicat 2006
    Llibre

    Handbook of microbiological media for the examination of food
  4. 14
    Publicat 2004
    Llibre

    Modeling microbial responses in food
  5. 15
    per Ray, Bibek
    Publicat 2004
    Llibre

    Fundamental food microbiology
  6. 16
    Publicat 2003
    Llibre

    Microbial stress adaptation and food safety
  7. 17
    per Ray, Bibek
    Publicat 2001
    Llibre

    Fundamental food microbiology
  8. 18
    Publicat 2001
    Llibre

    Microbial food contamination
  9. 19
    per Atlas, Ronald M. 1946-
    Publicat 1995
    Llibre

    Handbook of microbiological media for the examination of food
  10. 20
    Publicat 1987
    Llibre

    Food microbiology
Eines de cerca: Obtenir subscripció RSS — Enviar per correu electrònic aquesta cerca