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  1. 1

    The chemistry and technology of food and food products; prepared by a group of specialists. 著者: Jacobs, Morris Boris 1905

    出版事項 1951
    図書


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  2. 2

    Pearson's chemical analysis of foods 著者: Egan, Harold 1922-

    出版事項 1981
    図書


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  3. 3

    Additive migration from plastics into food 著者: Crompton, T. R. (Thomas Roy)

    出版事項 1979
    図書


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  4. 4

    Paleonutrition method and theory in prehistoric foodways 著者: Wing, Elizabeth S.

    出版事項 1979
    図書


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  5. 5

    Basic nutrition in health and disease including selection and care of food. 著者: Howe, Phyllis Sullivan

    出版事項 1971
    図書


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  6. 6

    Food and agriculture in Asia towards the year 2000 著者: Oshima, Harry T.

    出版事項 1986
    図書


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  7. 7

    Biochemistry of foods 著者: Eskin, N.A. Michael

    出版事項 1990
    図書


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  8. 8

    The most nearly perfect food the story of milk 著者: Crumbine, Samuel Jay

    出版事項 1929
    図書


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  9. 9

    Food quality in Australia a report on food safety monitoring in Australia and papers delivered at a meeting of the Science and Industry Forum of the Australian Academy of Science o...

    出版事項 1977
    図書


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  10. 10

    The chemical analysis of foods and food productscph98000548 著者: Jacobs, Morris Boris

    出版事項 1938
    図書


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