Αποτελέσματα αναζήτησης

Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1

    Enzymes and their role in wheat technology από Anderson, John Ansel 1903

    Έκδοση 1946
    Βιβλίο


    Εξώφυλλο
  2. 2

    Utilization of composite flour as calorie-protein supplement από Burgos, Myrna A.

    Βιβλίο


    Εξώφυλλο
  3. 3

    Total wheat flour substitution in bread-making από Banzon, Teresa Victoria Fernandez 1948-

    Βιβλίο


    Εξώφυλλο
  4. 4

    Chemical and physical properties of the flour prepared from unpared dehydrated coconut (Cocos nucifera Linn.) από Abdon, Isabel (Concepcion) 1917-

    Έκδοση 1967
    Thesis


    Εξώφυλλο
  5. 5

    Development of flour from two stages of maturity of tiessa (Pouteria campechiana (HBK) Baehni Syn. Lucuma Nervosa A.DC.) από Cruz, Leila Rowena B.

    Έκδοση 1984
    Thesis


    Εξώφυλλο
  6. 6

    Evaluation of the functional properties of squash flour (Cucurbita maxima Duchesne) από Vergara, Vincent Austria

    Thesis


    Εξώφυλλο
  7. 7

    Development of camansi flour (Artocarpus camansi Blanco) από Yap, Yvonne Marie T.

    Thesis


    Εξώφυλλο
  8. 8

    Ascorbic acid treatment of bread flour από Siochi, Ma. Noela S.

    Thesis


    Εξώφυλλο
  9. 9

    Effect of different cooking pre-treatments on the total oxalate content of Taro (Colocasia esculenta L. Shott) flour από Eugenio, Maria Cristina O.

    Έκδοση 2012
    Thesis


    Εξώφυλλο
  10. 10

    Packaging and storage of sulfited and unsulfited coconut flour από Arabia, Ma. Janesa B.

    Έκδοση 1993
    Thesis


    Εξώφυλλο

Εργαλεία αναζήτησης: