Kết quả tìm kiếm

Tinh chỉnh kết quả
  1. 1

    Enzymes and their role in wheat technology Bằng Anderson, John Ansel 1903

    Được phát hành 1946
    Sách


    Ảnh bìa
  2. 2

    Utilization of composite flour as calorie-protein supplement Bằng Burgos, Myrna A.

    Sách


    Ảnh bìa
  3. 3

    Total wheat flour substitution in bread-making Bằng Banzon, Teresa Victoria Fernandez 1948-

    Sách


    Ảnh bìa
  4. 4

    Chemical and physical properties of the flour prepared from unpared dehydrated coconut (Cocos nucifera Linn.) Bằng Abdon, Isabel (Concepcion) 1917-

    Được phát hành 1967
    Luận văn


    Ảnh bìa
  5. 5

    Development of flour from two stages of maturity of tiessa (Pouteria campechiana (HBK) Baehni Syn. Lucuma Nervosa A.DC.) Bằng Cruz, Leila Rowena B.

    Được phát hành 1984
    Luận văn


    Ảnh bìa
  6. 6

    Evaluation of the functional properties of squash flour (Cucurbita maxima Duchesne) Bằng Vergara, Vincent Austria

    Luận văn


    Ảnh bìa
  7. 7

    Development of camansi flour (Artocarpus camansi Blanco) Bằng Yap, Yvonne Marie T.

    Luận văn


    Ảnh bìa
  8. 8

    Ascorbic acid treatment of bread flour Bằng Siochi, Ma. Noela S.

    Luận văn


    Ảnh bìa
  9. 9

    Effect of different cooking pre-treatments on the total oxalate content of Taro (Colocasia esculenta L. Shott) flour Bằng Eugenio, Maria Cristina O.

    Được phát hành 2012
    Luận văn


    Ảnh bìa
  10. 10

    Packaging and storage of sulfited and unsulfited coconut flour Bằng Arabia, Ma. Janesa B.

    Được phát hành 1993
    Luận văn


    Ảnh bìa

Công cụ tìm kiếm: