Результаты поиска

  • Отображение 1 - 5 результаты of 5
Отмена результатов
  1. 1

    Trimethylamine formation in fillets of yellowfin tuna as an index of freshness variation with storage time and temperature по Esparaz, G.

    Опубликовано в: Science Diliman (1983)
    Статья


    Значок книги
  2. 2

    Reaction of bacteria associated with fish spoilage to chemical and physical stress. по Kirby, R.

    Статья


    Значок книги
  3. 3

    Evaluation and prediction of microbial fish spoilage по Dalgaard, P.

    ‌


    Значок книги
  4. 4

    pH-responsive film based on starch/polyvinyl alcohol incorporated with rhoeo discolor anthocyanins (Trandescantia spathacae) for monitoring filsh spoilage. по Petinglay, Rogeni Misaelle M.

    Диссертация


    Значок книги
  5. 5

    A comparison of selective media for the isolation and identification of hydrogen sulphide producing fish spoilage bacteria. по Bernarte, Ma. Aurora Liboro

    Диссертация


    Значок книги

Инструменты поиска: