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    Optimization of a novel bukayo formulation using response surface methodology and mixture design par Villarante, Angelo Ismael M.

    Publié 2018
    Thèse

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  2. 2

    Dessert making

    Publié 2017
    Livre

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  3. 3

    French patisserie master recipes and techniques from the ferrandi school of culinary Arts

    Publié 2017
    Livre

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  4. 4

    Simply sugar free delicious sugar-free recipes for healthier eating every day par Booth, Susanna

    Publié 2017
    Livre

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  5. 5

    Baking and pastry mastering the art and craft

    Publié 2016
    Livre

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  6. 6

    The little kakanin book par Gonzalez, Gene R.

    Publié 2015
    Livre

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  7. 7

    Baking & pastry arts par Reyes, Ruth Estrada Javier

    Publié 2014
    Livre

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  8. 8

    Patisserie par Curley, William, Curley, Suaue

    Publié 2014
    Livre

    Patisserie
  9. 9

    Dessert merchandising laboratory manual par Natad, Ma. Felisa H. Tria, Abellana, Ephraimuel Jose L.

    Publié 2014
    Livre

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  10. 10

    World's largest ice cream chain now in PH

    Publié dans Sunday Times Magazine (2014)
    Article

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