نتائج البحث

  • يعرض 1 - 10 نتائج من 10
تنقيح النتائج
  1. 1

    Pork حسب by the editors of Time-Life Books

    منشور في 1979
    كتاب


    صورة الغلاف
  2. 2

    Papain tenderization of porcine muscles حسب Mercado, Lydia (Nayga) 1937-

    كتاب


    صورة الغلاف
  3. 3

    Development of pork adobo jerky حسب Landicho, Lilac G.

    أطروحة


    صورة الغلاف
  4. 4

    Reduction of shrinkage on porkburger حسب Cruz, Ida L.

    منشور في 1984
    أطروحة


    صورة الغلاف
  5. 5

    Professional charcuterie : sausage making, curing, terrines, and pates / John Kinsella, David T. Harvey حسب Kinsella, John

    منشور في 1996
    كتاب


    صورة الغلاف
  6. 6

    A survey of the sanitary quality of the La Loma Lechon حسب Victoria, Yvonne R.

    أطروحة


    صورة الغلاف
  7. 7

    Evaluation of commercial roasting parameters for pork belly حسب Garcia, Benedict Alano

    أطروحة


    صورة الغلاف
  8. 8

    The professional chef's book of charcuterie pates, terrines, timbales, galantines, sausages, and other culinary delights حسب Mueller, T.G

    منشور في 1987
    كتاب


    صورة الغلاف
  9. 9

    Papain tenderization of porcine muscles [microform] حسب Mercado, Lydia Nayga 1937-

    منشور في 1977
    Visual Material


    صورة الغلاف
  10. 10

    Lamb & pork.

    منشور في 1984
    كتاب


    صورة الغلاف

أدوات البحث: