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  1. 1

    Beef & veal

    出版 1978
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  2. 2

    American charcuterie recipes from Pig-by-the-Tail 由 Wise, Victoria

    出版 1986
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  3. 3

    Meat, seafoods and poultry

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  4. 4

    Meat handling

    出版 1984
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  5. 5

    Cost and acceptability of substituting carabeef for beef in institutional pork and beef main dishes 由 Uybarreta, Leonor S.

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  6. 6

    Lourdes Santos Rivera guru of meat processing in the Philippines 由 Hernandez, Yolanda Canseco

    出版 2010
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  7. 7

    Meat dishes in the international cuisine 由 Kramer, Rene

    出版 1983
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  8. 8

    Pates and terrines

    出版 1984
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  9. 9

    Microwave meat & poultry 由 Ferguson, Judith

    出版 1986
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  10. 10

    Best recipes for ground meat.

    出版 1991
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