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  1. 1

    Beef & veal

    Publié 1978
    Livre


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  2. 2

    American charcuterie recipes from Pig-by-the-Tail par Wise, Victoria

    Publié 1986
    Livre


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  3. 3

    Meat, seafoods and poultry

    Livre


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  4. 4

    Meat handling

    Publié 1984
    Livre


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  5. 5

    Cost and acceptability of substituting carabeef for beef in institutional pork and beef main dishes par Uybarreta, Leonor S.

    Livre


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  6. 6

    Lourdes Santos Rivera guru of meat processing in the Philippines par Hernandez, Yolanda Canseco

    Publié 2010
    Livre


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  7. 7

    Meat dishes in the international cuisine par Kramer, Rene

    Publié 1983
    Livre


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  8. 8

    Pates and terrines

    Publié 1984
    Livre


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  9. 9

    Microwave meat & poultry par Ferguson, Judith

    Publié 1986
    Livre


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  10. 10

    Best recipes for ground meat.

    Publié 1991
    Livre


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