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  1. 1
    por Foskett, David 1951-
    Publicado em 2007
    Livro

    Ceserani and Kinton's the theory of catering
  2. 2
    por Sharpe, Richard
    Publicado em 1987
    Livro

    Basic catering assignments
  3. 3
    por Jones, Ursula
    Publicado em 1986
    Livro

    Catering food preparation and service
  4. 4
    por Snell, Shelagh
    Publicado em 1985
    Livro

    Communications in catering practical guidelines and assignments for students in the catering industry
  5. 5
    por Kinton, Ronald
    Publicado em 1984
    Livro

    The theory of catering
  6. 6
    por Bevan, Ted
    Publicado em 1974
    Livro

    Catering supervision with 21 case studies
  7. 7
    por Strank, R. H. David
    Publicado em 1971
    Livro

    Ergonomics functional design for the catering industry
  8. 8
    por Cutcliffe, Gordon
    Publicado em 1971
    Livro

    Analysing catering operations
  9. 9
    por Kinton, Ronald
    Publicado em 1970
    Livro

    The theory of catering
  10. 10
    por Simmerson, Reginald E.
    Publicado em 1970
    Livro

    Accounting for hotel, catering and tourism students
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