Rezultaty

Redukuj rezultaty
  1. 1

    Breadmaking the modern revolution

    Wydane 1975
    Książka


    Okładka
  2. 2

    Fundamentals of quantity food preparation breads, soups & sandwiches od Hardwick, Geraline B.

    Wydane 1978
    Książka


    Okładka
  3. 3

    Utilization of Polynesian arrowroot (tacca pinnatifida Forst.) starch and soybean (glycine max Linn.) flour in bread od Rosario, Virginia D. 1952-

    Książka


    Okładka
  4. 4

    Total wheat flour substitution in bread-making od Banzon, Teresa Victoria Fernandez 1948-

    Książka


    Okładka
  5. 5

    Quality of baked Pan de Sal as affected by dough freezing rate od Salvador, Nina D.

    Praca dyplomowa


    Okładka
  6. 6

    Breadmaking improving quality

    Wydane 2012
    Książka


    Okładka
  7. 7

    Development of loaf bread from cassava starch-wheat flour composite od De la Cuesta, Jocelyn C.

    Wydane 1978
    Praca dyplomowa


    Okładka
  8. 8

    Utilization of kappa-carrageenan for quality improvement of "Pan De Sal" od Siccion, Marivic P.

    Praca dyplomowa


    Okładka
  9. 9

    Product improvement and storage study of soft rolls od Santos, Maria Rowena Quezada

    Praca dyplomowa


    Okładka
  10. 10

    Recent advances in processing cereals comprising papers (with discussions) read at a symposium

    Wydane 1962
    Książka


    Okładka

Narzędzie wyszukiwania: